Alimentazione
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Ultime notizie della Categoria
- ALIMENTAZIONE – l’Appello al Governo di Confartigianato - In zona gialla aperture in sicurezza anche la sera e road map per ripresa eventi. Riaprire in sicurezza le attività di ristorazione con allungamento degli orari e definire rapidamente una road map per far ripartire il settore eventi che rischia di veder andare in fumo quasi due anni di fatturato. E’ la richiesta che presentano le imprese artigiane del settore sottolineando [...]
- COMUNICATO STAMPA – Alimentazione: allarme della Presidente Sepertino sul rischio nuove chiusure - La notizia sull’ipotesi, sempre più probabile, relativa alla chiusura di pasticcerie, gelaterie, bar e ristoranti del Piemonte, sine die, sta gettando nello sconforto la ristorazione artigianale del Piemonte. “Le nostre pasticcerie, gelaterie e ristoratori, rispettano rigorosamente le misure di sicurezza per difendere la salute dei cittadini. Per questo non comprendiamo perché, come apprendiamo dai [...]
- Comunicato stampa: le imprese artigiane del Piemonte della ristorazione chiedono di poter vendere da subito con formula “take away” - Fra una settimana potrebbero nuovamente servire i loro clienti anche se esclusivamente con la formula d’asporto. Per le attività artigiane della ristorazione del Piemonte, come gelaterie, pasticcerie, pizzerie, rosticcerie o altri servizi di ristorazione, anche se non sarebbe un ritorno alla piena normalità, rappresenterebbe un significativo ri-inizi, dopo il buio di 2 mesi di lockout. Ma, [...]
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Anna Maria Sepertino |
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Categorie Regionali e componenti
Presidente Federazione Regionale Alimentazione
- Anna Maria Sepertino (CN)
Lavorazione Carni
- Astesano Angela – Presidente Regionale e Presidente Gruppo Provinciale di Cuneo
- Ferrero Giovanni – Vice Presidente Regionale e Presidente Gruppo Provinciale di Asti
Caseari
- Sepertino Anna Maria – Presidente Regionale e Presidente Gruppo Provinciale di Cuneo
- Balzi Marco – Presidente Gruppo Provinciale di Asti
- Modetti Ileana Presidente Gruppo Provinciale Piemonte Orientale
Panificatori
- Pallonetto Vincenzo – Presidente Regionale e Presidente Gruppo Provinciale di Cuneo
- Boano Silvio – Vice Presidente Regionale e Presidente del Gruppo Provinciale di Asti
Pastai
- Michelis Marco – Presidente Regionale e Presidente Gruppo Provinciale di Cuneo
- Vascone Marco – Presidente Gruppo Provinciale del Piemonte Orientale
Produttori Dolciario
- Del Trotti Alessandro – Presidente Regionale e Presidente Gruppo Provinciale di Asti
- Origlia Sara – Vice Presidente Regionale e Presidente Gruppo Provinciale di Cuneo
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Mission della Categoria
Confartigianato Piemonte Alimentazione è stata costituita allo scopo di tutelare e promuovere gli interessi specifici dell’intero comparto artigiano delle lavorazioni e trasformazioni alimentari. In rappresentanza degli associati, cura i rapporti con gli enti pubblici e privati (Regione Piemonte, Associazioni varie ecc.) e partecipa ai tavoli di consultazione, commissioni e riunioni tecniche regionali; predispone attività finalizzate allo sviluppo del settore e alla crescita delle imprese rappresentate; promuove e coordina la partecipazione degli associati presso fiere e manifestazioni di interesse regionale o nazionale. Confartigianato Piemonte Alimentaristi, strutturata in 6 Gruppi Regionali di Mestiere, è impegnata inoltre a salvaguardare e valorizzare il patrimonio culturale, economico e territoriale rappresentato dalle produzioni tipiche e tradizionali dell’artigianato trasformativo alimentare.
Il Piemonte ha infatti fra i punti di forza proprio l’imprenditoria alimentare, che vanta eccellenze straordinarie e talvolta uniche nel nostro Paese, che devono essere preservate e portate a pubblica conoscenza. Confartigianato Piemonte Alimentaristi vigila costantemente e interviene laddove la categoria sia gravata da normative eccessivamente pesanti e inique per la piccola imprenditoria, ferma restando inderogabilmente la totale applicazione delle norme per la tutela dei consumatori e della pubblica salute.
Confartigianato Piemonte Alimentazione, unitamente alle altre Organizzazioni, cura altresì la negoziazione e stipula del Contratto collettivo Regionale di Lavoro delle imprese della categoria, così come è interlocutrice nella definizione degli Accordi Interconfederali.
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